Utopie de l’alimentation durable sans productions animales

En réaction au courant de pensée « anti-viandes » porté par des leaders d’opinion, comme Franz Olivier Giesbert, des chercheurs de l’INRA ont publié un plaidoyer pour l’élevage, repris dans les colonnes du journal « Les Echos ».

Même si les arguments utilisés concernent surtout l’élevage des ruminants, la prise de position reste intéressante.

2016-01-11 09_27_03-Non, les productions animales ne sont pas un non-sens écologique, Le Cercleles echos plaidoyer pour les productions animales

 

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogueurs aiment cette page :