Base 56 TMP : 1,093 EUR (+0.06)
Présentés : 22 110 porcs
Le groupement porc Triskalia a présenté 2 170 porcs, tout a été vendu entre 1.086 et 1.095 €.
Moyenne mobile 12 mois : 1,242 EUR
Commentaire :
Après 2 semaines de forte demande liée aux animations sur la viande de porc et la très bonne réaction des consommateurs, l’activité marque le pas cette semaine (- 10 à 15 000 porcs abattus) tout en conservant un niveau correct comparé à la mi-janvier 2014. Les poids carcasse baissent (- 450 g) donnant un premier signe d’amélioration de la fluidité. Toutefois, les annonces de porcs vifs sont encore fournies nécessitant de prolonger les animations magasin. Dans ce contexte commercial, le cours du jour a repris 0,6 cent à 1,093 €. Le cours allemand est stable pour la semaine, la tendance espagnole devrait être identique.
