Opération conjointe charcutiers-éleveurs de promotion de la viande de porc

Dans le prolongement de la Pig Parade, les 15 charcutiers-traiteurs du Finistère adhérents de l’association Charcuterie Gourmande  organisent une opération dans leurs boutiques du 16 au 29 mai prochain pour soutenir la filière porcine et valoriser les éleveurs du territoire.

Le principe : mettre LE PORC FRANÇAIS à l’honneur pendant 2 semaines en proposant dans leurs 15 boutiques des caissettes de porc pour barbecue, plancha.

L’opération sera relayée sur France Bleue Breizh Izel tous les jours, avec des caissettes à gagner.

Les charcutiers-traiteurs souhaitent qu’1 à 2 éleveurs soient présents dans leurs boutiques, le samedi 21 mai au matin afin de communiquer positivement sur la viande de porc et le métier d’éleveur.

Merci aux éleveurs prêts à se mobiliser de s’inscrire auprès d’Hélène Faltot.

Voici les 15 adhérents de l’association et l’emplacement des boutiques :

  •  Maison Cariou – Audierne
  • Maison Ravalec – Pont l’Abbé
  • Maison Ravalec – Bénodet
  • Lambé Charcuterie – Brest (Halles St Martin)
  • Lambé Charcuterie – Brest (rue Yves Giloux)
  • Maison le Toux – Chateaulin
  • Maison Guinvarc’h – Chateauneuf du Faou
  • Maison Guiziou – Plonévez du Faou
  • Maison Le Floch Laouenan  – Douarnenez
  • Maison Nédélec – Fouesnant
  • Maison Potiron – Lesneven
  • Maison Gloaguen – Plonéour Lanvern
  • Maison Le Grand – Plonévez Porzay
  • Maison Derrien – Plouigneau
  • Maison Quéau – Quimper

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